Gå direkt till innehåll

Kategorier: innovation

Vinnare Nyskaparstipendiet 2017 - Ättika Fruktförädling från Flen i Sörmland

Ättika Fruktförädling från Flen i Sörmland vann Nyskaparstipendiet 2017

Menigos matproducentpris, Nyskaparstipendiet 2017, tilldelades Ättika Fruktförädling från Flen som är först i Sverige med fatlagrad ciderättika av egna Sörmländska äpplen. På Stora Scenen i Kungsträdgården fick Hans Naess och Patrik Arneke ta emot blommor, diplom och en check på 25 000 kronor att använda till en inspirationsresa. 
- Vi på Menigo älskar mat och vi är här idag för att hylla männi

Vinnare 2015 - Catxalot. Den 1 juni presenteras vinnaren av Nyskaparstipendiet 2017 på Stora Scenen i Kungsträdgården

Åtta nyskapande matproducenter klara för final i Nyskaparstipendiet 2017

Jakten på Sveriges mest nyskapande matproducent går vidare och nu är det klart vilka de åtta slutfinalister är. Vinnaren koras den 1 juni på matfestivalen Smaka på Stockholm i Kungsträdgården. Förutom folkets jubel får vinnaren ta emot stipendiet på 25 000 kronor på Stora Scenen.

Expertjuryn Nyskaparstipendiet 2017 - Jimmi Eriksson, Alexander Sjögren, Jonas Lundgren, Susanne Liljenberg, Hanna Halpern, Thomas Palmqvist

Svensk kockelit utser Sveriges mest nyskapande matproducent

Menigo kan idag presentera medlemmarna i expertjuryn för Nyskaparstipendiet 2017. De som slutligen avgör vem som blir årets nyskapare är Alexander Sjögren, Jimmi Eriksson, Jonas Lundgren, Hanna Halpern, Susanne Liljenberg och Thomas Palmqvist.

Nomineringen öppen för Nyskaparstipendiet 2017

Menigo söker Sveriges mest nyskapande matproducenter

Hällestadsvamp från Skåne utsågs till vinnare av Nyskaparstipendiet 2016. Deras odling av nya svampsorter, flera av dem unika i Sverige, ledde till slut fram till vinsten. Nu är jakten på 2017 års stipendiat igång och fram till den 16 april är det öppet att nominera svenska mathjältar.

Menigo söker Sveriges mest nyskapande matproducenter

Menigo söker Sveriges mest nyskapande matproducenter

Nomineringen öppen för Nysksaparstipendiet 2016. Västkustföretaget Catxalot, som plockar, förädlar och säljer vild svensk tång från Bohuslän, utsågs till vinnare av 2015 års upplaga av Nyskaparstipendiet. Nu är jakten på 2016 års stipendiat igång och fram till den sista april är det öppet att nominera svenska mathjältar.

Vild tång svensk framtidsmat - Catxalot vinnare av Nyskaparstipendiet 2015

Vild tång svensk framtidsmat - Catxalot vinnare av Nyskaparstipendiet 2015

I dag korades vinnaren av Nyskaparstipendiet 2015, Menigos initiativ för att inspirera och prisa svenska mathjältar. Västkustföretaget Catxalot tog hem förstaplatsen och stipendiet i form av en inspirationsresa till ett värde av 25 000 kronor. Catxalot plockar, förädlar och säljer vild svensk tång från Bohuslän.

Menigo lyfter nyskapande matproducenter med Nyskaparstipendiet

Menigo lyfter nyskapande matproducenter med Nyskaparstipendiet

Menigo instiftade Nyskaparstipendiet 2o12 för att inspirera och prisa svenska mathjältar. I dag öppnar nomineringsperioden för fjärde gången och 2015 års stipendium. I maj koras den vinnande matproducent som genom kreativitet och innovation skapat en ny produkt, förnyat en befintlig produkt eller hittat ett nytt användningsområde för en råvara.