Menigo har rekryterat Joakim Sköld Östling som ny Merchandising Director med ansvar för erbjudande, kategori och Inköp. Joakim har en längre bakgrund inom sortiment & inköp och haft seniora roller inom området på bland annat Ica Sverige och nu senast på Martin & Servera.
Menigo, en av Sveriges ledande leverantörer inom foodservice ingår samarbete med restaurangföretaget Nordrest. Avtalet är tecknat på 4 år och avser alltifrån råvaror till restaurangutrustning.
Den norska kedjan Pizzabakeren har etablerat sig i Sverige och väljer Menigo som leverantör av färskvaror. Pizzabakeren är Norges största restaurangkedja och satsar på att etablera 8-10 nya enheter om året i Sverige.
14 januari träffas juryn för tävlingen Matverk i Menigo Färskvaruhallen i Årsta, för att kora årets vinnare i tävlingen. Journalister bjuds in att träffa juryn i samband med detta.
Menigo och Naked Juicebar har tecknat ett nytt avtal. Avtalet, som löper på fyra år med start den första februari 2016, är ett samarbete där båda parter kan utvecklas tillsammans.
Inför årets final av Nyskaparstipendiet presenterade Menigo den 22 april sin årliga branschanalys ”Närproducerat och nyskapande”. Även om analysen visar ett stort och växande intresse för råvaror, närproducerat och nyskapande i Sverige, är det service, pris och personal som styr valet av restauranger och mat.
Innovationsanda i matsverige? Inför finalen av Nyskaparstipendiet 2015 presenterar Menigo årets branschanalys för närproducerad och nyskapande mat. I år har vi stärkt upp analysen med två opinionsundersökningar bland allmänhet och restaurangbranschen. Hur ser det ut på svenska krogar, är närproducerat och nyskapande på frammarsch och vad vill gästerna egentligen ha?
9 delfinalister har valts ut till nästa steg i Nyskaparstipendiet 2014, Menigos pris som årligen delas ut till en nyskapande svensk matproducent. På Gastro Nord 6-9 maj har besökarna möjlighet att rösta fram mässans favorit.
Idag skördades vårens mest delikata svenska primör på Gotland - den vita sparrisen. Imorgon fredag bjuder Menigo på rå sparris direkt från Smide Gård och smakligt recept av Fredrik Eriksson i Kungsträdgården klockan 12-15.
– Vem ska bli Sveriges mest nyskapande matproducent? Den 15 april stänger vi för nomineringar.
Som enda helhetsleverantör inom mat och dryck sponsrar Menigo Föreningen Årets Kock. Ett samarbete som syftar till att utveckla färskvarusegmentet.
Den 1 november 2013 tillträder Jonas Köhler som ny Vd för Menigo. Menigos nuvarande Vd Andreas Göthberg har valt att lämna företaget för nya utmaningar som Vd för Memira.
Ängsholmens Gårdsmejeri utsedd till Sveriges mest nyskapande producent
Den 19 april koras Sveriges mest nyskapande bonde/producent när Nyskaparstipendiet 2013 delas ut. Stipendiet instiftades 2012 av Menigo och nu startar nomineringsperioden för 2013. Fram till och med den 31 mars finns möjligheten att nominera nyskaparkandidater från hela landet.
Menigo har länge satsat på att erbjuda färskvaror av högkvalitet och under 2011 steg försäljningen med nästan 10%.
Menigo startar stipendium för att prisa Sveriges mathjältar. Januari 2012 startar den stora jakten på Sveriges mest nyskapande bonde. Priset tilldelas den person som under det gångna året, på ett exceptionellt nyskapande vis, stuckit ut ur mängden och höjt standarden på de råvaror vi använder idag. Vinnarna tillkännages på GastroNord med en jury bestående av matexperter, kockar och skribenter.