Pressmeddelande -
Menigo presenterar årets branschanalys för nyskapande och närproducerat
Inför finalen av Nyskaparstipendiet 2015 presenterar Menigo årets branschanalys för närproducerad och nyskapande mat. I år har vi stärkt upp analysen med två opinionsundersökningar bland allmänhet och restaurangbranschen. Hur ser det ut på svenska krogar, är närproducerat och nyskapande på frammarsch och vad vill gästerna egentligen ha?
På plats för presentationen är stjärnkockarna och jurymedlemmarna för Menigos Nyskaparstipendiet Malin Söderström och Jonas Lundgren.
När: Onsdag 22 april kl. 11-12:30
Var: Färskvaruhallen Menigo, Partihandlarvägen 50 i Årsta
Vi inleder med en rundvandring i hjärtat av vår verksamhet – Färskvaruhallen. Våra färskvaruexperter visar er anläggningen - en upplevelse för alla som älskar mat och råvaror.
Program
- Rundvandring och visning av Färskvaruhallen
- Presentation av årets branschanalys om nyskapande och närproducerat
- Information om Nyskaparstipendiet 2015
- Lunch och mingel
OSA senast måndagen den 20 april till nyskaparstipendiet@oakriver.se
Vägbeskrivning Färskvaruhallen
Kommunalt:
Ta tunnelbanas gröna linje till Gullmarsplan
Byt till buss 168 mot Östbergahöjden
Kliv av vid Partihandlarvägen och promenera ca 400 m
Alternativt ta tvärbanan från Gullmarsplan till Årstafältet och promenera ca 1000 m
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Menigo är helhetsleverantören för dig som jobbar professionellt inom mat och dryck. Vi levererar allt som förenklar din vardag. Men Menigo är också färskvaruspecialisten som förser dig med frasiga croissanter, hängmörad biff och nyplockade trattkantareller. Med Menigo får du både och.