Ämnen: Gastronomi

  • Nu öppnar Time Liljeholmen

    Den 24 oktober är det premiär för Time Liljeholmen. Butiken ligger i en nyproducerad fastighet med centralt läge vid tvärbanan.

  • Nina Wahlgren Gill ny marknads- och kommunikationsdirektör på Menigo

    Nina Wahlgren Gill blir ny marknads- och kommunikationsdirektör på Menigo från 1 september. Hon kommer närmast från tjänsten som varumärkeschef på SEB. Ninas betydande erfarenhet av strategiskt varumärkes- och kommunikationsarbete inom olika tjänsteföretag kommer bli en viktig del i Menigos tillväxtambitioner.

  • Menigo blir Harrys helhetsleverantör

    Menigo har skrivit avtal med Harrys Pubar AB. Avtalet som löper på tre år innebär att Menigo blir Harrys huvudsakliga helhetsleverantör från 2017.

  • Tre spännande producenter vidare till finalen i Nyskaparstipendiet

    Expertjuryn har sagt sitt. Tio nominerade producenter har blivit tre, som nu går vidare till finalen i Menigos Nyskaparstipendiet 2016. Finalisterna är Gettergoda Mejeriprodukter, Hällestad Svamp och Säby Gård. Den 1 juni får vi veta vem som blir utsedd till årets mest nyskapande producent.

  • Alexander Sjögren ny jurymedlem i Nyskaparstipendiet

    Menigo kan idag stolt presentera stolt en ny medlem i expertjuryn för Nyskaparstipendiet - Alexander Sjögren, bronsmedaljör i Bocuse d’Or Europa 2016. Den första juni utses vinnaren av Nyskaparstipendiet 2016 på Restaurang Hjerta.

  • Menigo söker Sveriges mest nyskapande matproducenter

    Nomineringen öppen för Nysksaparstipendiet 2016. Västkustföretaget Catxalot, som plockar, förädlar och säljer vild svensk tång från Bohuslän, utsågs till vinnare av 2015 års upplaga av Nyskaparstipendiet. Nu är jakten på 2016 års stipendiat igång och fram till den sista april är det öppet att nominera svenska mathjältar.

  • Hur kan foodservice bidra till goda villkor för ekologisk produktion?

    ​Efterfrågan på ekologiska produkter ökar, i synnerhet svenskproducerade. Samtidigt har produktionen svårt att svara upp mot efterfrågan. Fredag 22 januari bjuder därför Menigo m.fl. in till ett branschsamtal rum för att diskutera hur foodservice kan bidra till goda villkor för ekologisk produktion.

  • Menigo antar ambitiösa mål för ekologiskt och miljömärkt

    ​Idag på Nordic Organic Food Fair presenterar Menigo sina nya mål för ekologiskt och miljömärkt. Till 2020 ska 20% av livsmedelsförsäljningen vara ekologisk och 20% av den totala försäljningen vara ekologisk eller miljömärkt.

  • Fortsatt ökning av ekologisk försäljning

    Även i september ökade Menigos försäljning av ekologiska och miljömärkta varor, till 16,9 procent. Hittills i år står dessa varor för totalt 15,2 procent av försäljningen, en ökning mot föregående år med 20,9 procent.

  • Menigo tar helhetsgrepp på svensk gastronomi

    Som helhetsleverantör till professionella inom mat tycker Menigo att den svenska matkulturen är viktig. Nu tar Menigo ett helhetsgrepp på svensk gastronomi genom fleråriga samarbeten med Årets Kock AB och Gastronomi Sverige AB.

  • Proaktivitet och flexibilitet är grunden i Menigos nya avtal med Scandic

    Nyckeln till fortsatt förtroende ligger i att Menigo har ett av marknadens attraktivaste erbjudande och upplevs som en väldigt proaktiv samarbetspartner. Menigos specialistkunskaper inom bl a färskvaror tillsammans med ett miljöengagemang som ligger i linje med Scandics framtid värderas högt.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Menigo Foodservice

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Menigo Foodservice.

Okej