Gå direkt till innehåll
Paul Svensson Expertjury Nyskaparstipendiet 2015

Bild -

Paul Svensson Expertjury Nyskaparstipendiet 2015

Jakob Fridholm
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av:
Jakob Fridholm
Filformat:
.jpg
Storlek:
3328 x 4714, 1,43 MB
Ladda ner

Ämnen

Kontakter

Anna Lindgren

Anna Lindgren

Presskontakt Kommunikationschef Information och PR +46 (0) 720 85 80 01

Relaterat innehåll

Menigo lyfter nyskapande matproducenter med Nyskaparstipendiet

Menigo lyfter nyskapande matproducenter med Nyskaparstipendiet

Menigo instiftade Nyskaparstipendiet 2o12 för att inspirera och prisa svenska mathjältar. I dag öppnar nomineringsperioden för fjärde gången och 2015 års stipendium. I maj koras den vinnande matproducent som genom kreativitet och innovation skapat en ny produkt, förnyat en befintlig produkt eller hittat ett nytt användningsområde för en råvara.

Menigo presenterar årets branschanalys för nyskapande och närproducerat

Menigo presenterar årets branschanalys för nyskapande och närproducerat

Innovationsanda i matsverige? Inför finalen av Nyskaparstipendiet 2015 presenterar Menigo årets branschanalys för närproducerad och nyskapande mat. I år har vi stärkt upp analysen med två opinionsundersökningar bland allmänhet och restaurangbranschen. Hur ser det ut på svenska krogar, är närproducerat och nyskapande på frammarsch och vad vill gästerna egentligen ha?

Service är viktigare än råvara för restauranggästen

Service är viktigare än råvara för restauranggästen

​Inför årets final av Nyskaparstipendiet presenterade Menigo den 22 april sin årliga branschanalys ”Närproducerat och nyskapande”. Även om analysen visar ett stort och växande intresse för råvaror, närproducerat och nyskapande i Sverige, är det service, pris och personal som styr valet av restauranger och mat.