Menigo stärker sitt färskvaruerbjudande och förvärvar Eko Fågel, Fisk & Mittemellan AB
Menigo förvärvar det Stockholmsbaserade företaget Eko Fågel, Fisk & Mittemellan AB (Eko Fisk) och utökar därmed sitt färskvaruerbjudande med färsk fisk.
Ämnen: Jordbruk, lantbruk, fiske
Menigo köper RTRS-certifikat för hållbar sojaproduktion
Den kraftiga expansionen av sojaodlingar de senaste 50 åren har inneburit allvarliga konsekvenser för människor och miljö. Menigo vill bidra till en ansvarsfull sojaproduktion och har därför investerat i RTRS-certifikat. Pengarna för certifikaten går till sojaodlare och möjliggör en hållbar produktion.
Tre spännande producenter vidare till finalen i Nyskaparstipendiet
Expertjuryn har sagt sitt. Tio nominerade producenter har blivit tre, som nu går vidare till finalen i Menigos Nyskaparstipendiet 2016. Finalisterna är Gettergoda Mejeriprodukter, Hällestad Svamp och Säby Gård. Den 1 juni får vi veta vem som blir utsedd till årets mest nyskapande producent.
Alexander Sjögren ny jurymedlem i Nyskaparstipendiet
Menigo kan idag stolt presentera stolt en ny medlem i expertjuryn för Nyskaparstipendiet - Alexander Sjögren, bronsmedaljör i Bocuse d’Or Europa 2016. Den första juni utses vinnaren av Nyskaparstipendiet 2016 på Restaurang Hjerta.
Hur kan foodservice bidra till goda villkor för ekologisk produktion?
Efterfrågan på ekologiska produkter ökar, i synnerhet svenskproducerade. Samtidigt har produktionen svårt att svara upp mot efterfrågan. Fredag 22 januari bjuder därför Menigo m.fl. in till ett branschsamtal rum för att diskutera hur foodservice kan bidra till goda villkor för ekologisk produktion.
Sista chansen att nominera till Nyskaparstipendiet 2014
– Vem ska bli Sveriges mest nyskapande matproducent? Den 15 april stänger vi för nomineringar.
Menigo har korat vinnaren av NYSKAPARSTIPENDIET 2013 - Ängsholmens Gårdsmejeri
Ängsholmens Gårdsmejeri utsedd till Sveriges mest nyskapande producent
Nyskaparstipendiets tre finalister är utsedda
I dag på Restaurang Jonas i Stockholm träffades Nyskaparstipendiets expertjury för att smaka på och utvärdera sju nyskapande gårdar. Och tre värdiga finalister till Nyskaparstipendiet 2013 har utsetts.
Nyskapande musslor tog hem segern i Matverk
Menigo är stolt partner till Gastronomiska Samtal som står bakom Matverk, Sveriges största produktutvecklingstävling. Igår avgjordes tävlingen. Av 200 nya produkter från hela landet gick 21 produkter vidare till riksfinalen.
Nyskaparstipendiet 2013 – Nu söker Menigo nya svenska mathjältar
Den 19 april koras Sveriges mest nyskapande bonde/producent när Nyskaparstipendiet 2013 delas ut. Stipendiet instiftades 2012 av Menigo och nu startar nomineringsperioden för 2013. Fram till och med den 31 mars finns möjligheten att nominera nyskaparkandidater från hela landet.
Menigo söker Sveriges mest nyskapande bonde.
Menigo startar stipendium för att prisa Sveriges mathjältar. Januari 2012 startar den stora jakten på Sveriges mest nyskapande bonde. Priset tilldelas den person som under det gångna året, på ett exceptionellt nyskapande vis, stuckit ut ur mängden och höjt standarden på de råvaror vi använder idag. Vinnarna tillkännages på GastroNord med en jury bestående av matexperter, kockar och skribenter.